Otkrivamo moć KOLAGENA – koliko, kome, kada i koji?

Iznimno popularan u dodacima prehrani, kolagen postaje meta brojnih znanstvenih istraživanja.

Značajni klinički dokazi pokazuju učinkovitost uzimanja kolagena u cilju povećanja gustoće, elastičnosti i hidracije kože uz smanjenje vidljivosti bora.

Unosom kolagena iz vani (putem dodataka prehrani) potiče se proizvodnja vlastitog kolagena u koži, reorganizira se postojeći kolagen, pojačava sinteza organskog elastina i hijaluronske kiseline. Tijelo je sposobno samostalno proizvoditi kolagen. Starenjem se unutrašnja proizvodnja smanjuje već sredinom 30 – tih godina. Ulaskom u 40 – te proizvodnja kolagena je značajno kompromitirana dok se nakon par godina menopauze, prepolovi.

Koji kolagen preporučujemo?

Izbor kolagena se svodi na dva oblika, hidrolizirani i nedenaturirani (nativni, prirodni, izvorni oblik trostruke zavojnice nakon ekstrakcije) kolagen tip 2. Premda postoji preko 20 vrsta poznatih kolagena, klasifikacija se svodi na tipove 1 – 5. Naglasimo kako je tip 1 najčvršći kolagen kojega nalazimo u kostima i čini 80 % proteinske mase kostura.

Neprerađeni kolagen tip 2, u potpunosti imitira prirodni kolagen u zglobovima. Upravo on potiče obnovu vezivnoga tkiva poput ligamenata, tetiva i hrskavica. Djeluje protuupalno i sprječava ukočenost i deformacije zglobova.

Hidrolizacijom kolagena dobivamo prerađenu formulaciju manjih peptidnih molekula koje se lakše probavljaju, zbog čega se postiže veća bioraspoloživost.

Slobodni, razgranati, bioaktivni peptidi hidroliziranog kolagena ugrađuju se u fine strukture kože, kose i noktiju, obnavljaju i štite od štetnih utjecaja UV zračenja i drugih oštećenja.

Danas je najveći udio ribljeg kolagena na tržištu zbog bolje iskoristivosti i podnošljivosti.

U posljednje vrijeme nude se veganske inačice kolagena dobivene posebnim tehnološkim postupcima iz bioaktivnih kvasaca, biljaka bogatih proteinima i algi.

Koliko kolagena treba unositi?

Za održavanje mladolikog izgleda i zdravlja kože i kose potrebno je unositi 2,5 – 10 g hidroliziranog kolagena tijekom 8 – 12 tjedana, premda su prvi rezultati vidljivi već nakon mjesec dana.

Svakodnevna upotreba preparata kolagena potiče rast noktiju za 12 % i smanjuje učestalost pucanja strukture nokta za 42 %.

U cilju smanjenja boli i ukočenosti zglobova potrebno je uzimati nedenaturirani kolagen tip 2, 40-80 mg dnevno ili hidrolizirani kolagen do 10 g dnevno, duže razdoblje. Nedenaturirani kolagen bolje kontrolira upalne i autoimune procese u zglobovima i obnavlja hrskavicu dok hidrolizirani potiče sintezu vlastitog kolagena u hrskavici. Najveći broj ispitivanja učinkovitosti kolagena na zglobove je istražen kod oboljelih od reumatoidnog artritisa, osteoartritisa ili artroze koljena.

Kontinuiranim unosom kolagena elastičnost kože je 40 % povećana dok je bol u zglobovima smanjena za 43 %

Kada i kome preporučujemo kolagen?

Preparate kolagena savjetujemo osobama sa suhom, dehidriranom kožom koja pokazuje znakove preuranjenog starenja, bora, hiperpigmentacija i osjetljivosti.

Kosa i nokti koji u svome sastavu imaju visoki postotak keratina, proteina kojega izgrađuju frakcije kolagena. Potreban je dodatan unos kolagena u cilju oporavka od raznih tretmana, oštećenja i isušivanja kose i noktiju.

Menopauza je razdoblje u životu žene u kojemu se kolagenske mreže u koži i zglobovima trebaju obnavljati zbog gubitka koštane, mišićne mase i smanjene hormonalne potpore.

Često se kolagenski preparati savjetuju u sklopu dermatoloških i kozmetičkih tretmana poput dermapena, microneedlinga, mezoterapije radi boljeg odgovora kože i produženog učinka tretmana.

Kombinacija kolagena i hijaluronske kiseline rezultira brzim uklanjanjem problema dehidriranosti kože i suhoće sluznica (očiju, vaginalno).

Funkcionalno gledajući kolagen obnavlja mišiće, kosti i zglobove zbog čega se savjetuje:

• rekreativcima
• sportašima
• starijim osobama
• oboljelima od sarkopenije, osteoartritisa i drugih degenerativnih koštano, muskularnih bolesti.

Kolagen potiče strukturiranje mišića i stvaranje mišićne mase zbog čega se u zadnje vrijeme istražuje u liječenju pretilosti. Bioaktivni spojevi poput kolagena djeluju na osjećaj sitosti jer vežu vodu i povećavaju sadržaj želudca. Zbog bolje kontrole gladi, uz dodatnu tjelesnu aktivnost kolagen pomaže u redukciji kilograma, smanjuje povišeni krvni tlak i indeks masne jetre dok potiče stvaranje mišićne mase. Ujedno, gubitkom kilograma zbog dodatnog unosa kolagena, koža izgleda bolje uz manju vidljivost strija i mlohavost

Dodatke prehrani na bazi kolagena mogu uzimati sve osobe odrasle dobi. Oprez je potreban isključivo kod bubrežnih bolesnika.

Sinteza kolagena se ne može odvijati bez prisustva vitamina C, zbog čega je prisutan u skoro svim dodatcima prehrani na bazi kolagena. Za još bolju učinkovitost kolagena često se u njegove preparate dodaju i drugi vitamini, minerali, hijaluronska kiselina, MSM, bioflavonoidi citrusa, grožđa, astaksantin, resveratrol, kurkuma i elastin.

Vjekoslava Šupraha, mag.pharm.

Literatura:

1. Dean Vuković. „Koža“. Casi priručnik za primjenu dodataka prehrani. CASI; Zagreb 2024, str. 44.
2. Iva Martić. „Koštano-mišićni sustav“. Casi priručnik za primjenu dodataka prehrani. CASI; Zagreb 2024, str 48.
3. Dahna Arbanas. „Dodatci prehrani za sportaše“. Casi priručnik za primjenu dodataka prehrani. CASI; Zagreb 2024, str 253.(https://vitamini.hr/znanost-industrija/znanost/smanjenje-tjelesne-mase-i-regulacija-apetita-uz-kolagen-16026)
4. Khatri, Mishti et al. “The effects of collagen peptide supplementation on body composition, collagen synthesis, and recovery from joint injury and exercise: a systematic review.” Amino acids vol. 53,10 (2021): 1493-1506. doi:10.1007/s00726-021-03072-x