Tvrtku Manuka Health New Zealand 2006. godine osnovao je Kerry Paul, koji je s puno ljubavi započeo s radom koji će 15 godina kasnije prerasti u globalni biznis s distribucijskom mrežom u više od 100 zemalja. Sa sjedištem na Novom Zelandu, tvrtka Manuka Health je jedan od najvećih globalnih proizvođača Manuka meda. Jedan od osnovnih ciljeva Manuka Healtha od samog početka je ponuditi premium prirodni proizvod koji ujedinjuje najbolje od prirode i znanosti. Koristeći prirodne bioaktivne sastojke Manuke koje nalazimo samo na Novom Zelandu, proizvodi se Manuka med s visokom koncentracijom metilglioksala- aktivne tvari koja posjeduje antibakterijska i protuupalna svojstva. Manuka med osnažuje imunitet, pospješuje liječenje mnogih zdravstvenih stanja, pomaže kod zacijeljivanju rana, koristi se za njegu kože i usne šupljine.